Шиповник коричный (роза коричная)
Rosa cinnamomea L.
Семейство розоцветные
Описание.
1. Кустарник высотой 100-150 см, с красно-коричневыми
блестящими ветвями, загнутыми книзу шипами, расположенными попарно у основания
черешка листьев. Листоносные побеги также имеют тонкие прямые шипики. Листья
непарноперистосложные, с яйцевидно-ланцетными острыми прилистниками. Листочков
5-7 пар; они продолговато-овальные, пильчатые, снизу сероватые. Цветки
одиночные, розовые или темно-красные, со многими тычинками и пестиками. Ложный
плод ягодообразный, шаровидный или эллиптический, оранжево-красный, мягкий,
кисло-сладкий. Для шиповника коричного характерны цельные, направленные вверх
чашелистики, остающиеся при плодах. Цветет в мае - августе.
2. Растет по речным поймам, лугам, среди кустарников и по
лесным полянам, опушкам и оврагам в лесной и лесостепной зонах европейской
части России, в Западной Сибири и Казахстане.
Другие виды: шиповник иглистый (роза иглистая) [Rosa
acicularis Linde.], шиповник собачий (роза собачья) [Rosa cani-па L], шиповник
даурский (роза даурская) [Rosa dahurica Pall.].
3. Плоды и семена заготавливают в августе - сентябре;
цветки и листья - во время цветения; корни - осенью и ранней весной.
4. Плоды содержат сахара (около 18%), пектиновые (3,7%) и
дубильные (до 4,5%) вещества, органические кислоты (лимонную, яблочную и др.),
витамины С (в среднем 2-3%, или 2000-3000 мг%), В2 (около 0,03 мг%), К (до 40
биологических единиц) и Р (цитрин), каротин (12-18 мг%), флавоноиды, пигменты
ликопин и рубиксантин.
5. Плоды шиповника по количественному содержанию и
разнообразию витаминов значительно превосходят другие растения. Водный настой
плодов повышает сопротивляемость организма при инфекционных заболеваниях,
замедляет развитие атеросклероза, обладает общеукрепляющим и тонизирующим
действием, увеличивает выделение желчи, стимулирует функцию половых желез,
ослабляет и останавливает кровотечения, уменьшает проницаемость и хрупкость
кровеносных сосудов, усиливает регенерационные процессы мягких и костных тканей,
ускоряет заживление ран, помогает при ожогах и обморожениях. Мякоть плодов
обладает легким послабляющим действием. Семена шиповника, находящиеся внутри
плодов, обладают желчегонным, мочегонным и противовоспалительным действием.
Отвар корней имеет вяжущее, желчегонное и антисептическое свойства. Водный
настой листьев обладает противомикробным и болеутоляющим действием и
используется при лечении желудочно-кишечных заболеваний.
Применение.
Отвар: 2 ст. л. измельченных корней шиповника на 500 мл
воды варят 15 минут, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 200 мл 4-6
раз в день перед едой при малярии и как хорошее средство, дробящее и
растворяющее камни при почечнокаменной болезни. Отвар употребляют для ванн при
параличе и «слабости» ног. Отвар сухих плодов используют для ванн при
ревматизме.
Настой:
1) 2 ст. л.
плодов шиповника на 500 мл кипятка настаивают сутки в термосе, отжимают,
процеживают, добавляют сахар. Принимают по 100 мл 2-3 раза в день перед едой
при малокровии и особенно при общем упадке сил и слабости после тяжелых
болезней, а также при атеросклерозе, гемофилии, маточных кровотечениях, язве
желудка и кишечника, катаре желудка с пониженной кислотностью желудочного сока,
при болезнях печени, почек и мочевого пузыря, почечнокаменной болезни, при
простудных заболеваниях, кашле и авитаминозе;
2) 1 ст. л.
листьев шиповника на 300 мл кипятка настаивают 2-3 часа в закрытой посуде,
процеживают. Принимают по 2 ст. л. с медом 3-4 раза в день до еды при рожистых
заболеваниях;
3) 1 ч. л.
порошка из семян шиповника на 250 мл кипятка настаивают 2 часа в термосе,
процеживают. Принимают по 50 мл 4-5 раз в день до еды при камнях в почках и
мочевом пузыре.
Плоды шиповника входят в состав поливитаминных сборов. Из
них вырабатывают препарат холосас, употребляемый как желчегонное средство при
болезнях печени, холецистите и гепатите.
В тибетской медицине плоды шиповника употребляют при
туберкулезе легких, атеросклерозе и неврастении.
Плоды шиповника используют в кондитерской промышленности.
Из лепестков шиповника и роз изготавливают наливки.