Лимон (цитрус лимон)
Citrus
limon Burm. // Citrus limonia Osbeck.
Семейство рутовые
Описание.
1. Вечнозеленое колючее дерево высотой 1,5-4 м, с
пирамидальной или раскидистой кроной. Листья очередные, черешковые,
продолговато-яйцевидные, заостренные, кожистые, блестящие, мелкозубчатые, с
характерным «лимонным» запахом. Чашечка четырех- или пятизубчатая. Венчик
четырех-восьмилепестковый, лепестки продолговато-линейные, белые, снаружи с
пурпурным оттенком, сильно отогнутые, мясистые, голые, имеют, как и листья,
вместилища эфирного масла. Плод ягодообразный, белый, морщинистый,
эллипсовидный, с семенами. Цветет в мае - июне (различные сорта лимона цветут в
разное время). Плодоносит в ноябре - декабре.
2. Родина - тропические острова Тихого океана. Культивируется
в Западной Грузии. Повсеместно разводится как комнатная культура.
3. Заготавливают плоды, сок и кожуру (цедру) плодов.
4. Плоды содержат лимонную кислоту (6-8%), сахара (до
3,5%), азотистые вещества, соли калия, медь, витамины (А, В1, В2, С и Р), флавоноиды
(особенно много в кожуре), фитонциды. Кожура плодов содержит эфирное масло (до
96%). Листья содержат эфирное масло (до 0,24%); семена - жирное масло, горькое
вещество лимонин.
5. Благодаря содержанию большого количества лимонной
кислоты хорошо утоляет жажду и обладает мочегонным, желчегонным,
антитоксическим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным,
фунгицидным, противоглистным и кровоостанавливающим действием.
Применение.
Отвар: 2 ст. л. измельченной лимонной цедры на 250 мл
воды варят 10 минут, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 50 мл 4 раза
в день при малярии.
Настойка: 50 г лимонной цедры на 250 мл спирта настаивают
10 дней в темном месте, процеживают. Принимают по 10 капель как средство,
возбуждающее аппетит, как успокоительное при нервных заболеваниях, как
противорвотное и при обмороках, а также в качестве болеутоляющего при остром
ревматизме, подагре и люмбаго (простреле).
Лимонный сок принимают при отложении солей, подагре,
ревматизме, сердечных отеках, мочекаменной болезни, гастрите с пониженной
кислотностью желудочного сока, авитаминозе, геморрое, радикулите. Лимонный сок,
разведенный водой, используют для полосканий при воспалении полости рта и
горла, для остановки носовых кровотечений, а также при грибковых поражениях
кожи, для выведения родимых пятен и веснушек.
Лимонное эфирное масло, лимонный сироп, свежую и
высушенную цедру (корку плодов) используют для улучшения вкуса лекарств.