Лавр благородный (бобковое дерево)
Laurus nobilis L
Семейство лавровые
Описание.
1. Вечнозеленое дерево высотой до 18 м, с бурой, гладкой
корой и густой кроной. Листья очередные, эллиптические, продолговато-ланцетные,
заостренные, кожистые, сверху блестящие, со своеобразным пряным запахом.
Растение двудомное, реже - однодомное. Цветки однополые, с простым
зеленовато-белым околоцветником из 4 листочков. Тычиночные цветки с 8-12
тычинками и недоразвитым пестиком. Пестичные цветки с одним пестиком и 4 недоразвитыми
тычинками. Цветки собраны в многочисленные пазушные зонтики. Плод - черно-синяя
эллиптическая костянка. Цветет в марте - мае. Плодоносит в октябре - ноябре.
2. Растет в субтропиках Западного Закавказья, в лесном
поясе. Кустовые плантации имеются в Крыму, в некоторых районах Азербайджана и в
Краснодарском крае. Культивируется как декоративное растение.
3. Заготавливают листья зимой; плоды - после их
созревания 4. Листья содержат эфирное масло (2-3,596), в состав которого входят
цинеол (50%), пинен, фелландрен, терпинеол, гераниол, эвгенол, метилэвгенол;
кислоты (уксусную, валериановую, капроновую) и их эфиры. В плодах найдено
жирное масло (до 25%), содержащее триглицериды лауриновой кислоты фитостерин,
смолы, углеводород лауран, эфирное масло (0,8%), спирты, кетоны, альфа-пинен,
цинеол (65%).
5. Обладает антисептическим и обезболивающим действием.
Применение.
Мазь: измельченные в порошок листья лавра настаивают на
сливочном или оливковом масле (1:2). Применяют как наружное средство при
артрите, миозите, невралгии.
В народной медицине многих стран широко применяют эфирное
масло плодов лавра под названием «бобковая мазь» для растирания при ревматизме,
параличах, простудных заболеваниях, чесотке опухолях и как противосудорожное
средство.
Листья лавра издавна используют как пряность.