Бузина черная (бузиновый цвет)
Sambucus nigra L
Семейство жимолостные
Описание.
1. Кустарник высотой 3-10 м, с непарноперистыми листьями,
каждый из которых имеет 5-7 продолговато-яйцевидных заостренных листочков.
Цветки кремово-белые, пахучие, собраны в щитковидные соцветия, сверху плоские.
Плод - ягодообразная костянка, округлая, черно-фиолетовая, съедобная. Цветет в
мае - июне.
2. Растет по кустарникам и в лесах в Крыму, на Кавказе, в
юго-западной части России, на юге Сибири. Разводится в парках и садах.
3. Заготавливают цветки во время полного цветения, в
сухую погоду (немедленно сушат); зрелые плоды - в августе и сентябре; кору -
весной, перед началом сокодвижения.
4. Цветки содержат горький гликозид самбунигрин, рутин,
холин, кислоты (яблочную, валериановую, уксусную, хлорогеновую, кофейную),
этил: изобутил- и изоамиламины, витамин С (82 мг%) и эфирное масло (до 0,32
96). В листьях имеются самбунигрин, альдегиды (гексеновый и гликолевый),
каротин, витамин С (до 280 мг%), эфирное масло. Ягоды содержат витамин С (до 49
мг%), каротин, антоциановые вещества - хлориды гликозидов цианидина, дубильные
вещества, карбоновые кислоты, аминокислоты.
5. Цветки обладают потогонным, жаропонижающим,
мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным и успокаивающим действием,
листья - мочегонным, слабительным, потогонным и «кровоочистительным» действием.
Кора отличается сильным слабительным, рвотным и мочегонным действием. Особенно
ценно, что мочегонное свойство коры проявляется избирательно, не затрагивая
деятельности сердца и не изменяя кровяного давления.
Применение.
Отвар: 2-3 ст. л. молодых листьев бузины отваривают в
молоке, заворачивают в марлю. Применяют как наружное противовоспалительное
средство при геморрое, фурункулах, опрелостях и ожогах. Ванны из отвара корней
и ветвей принимают при ревматизме.
Настой:
1) 1 ст. л.
цветков бузины на 250 мл кипятка настаивают 30 минут, процеживают. Принимают
горячим как потогонное средство на ночь при простудных заболеваниях, гриппе,
бронхите, ларингите, сухом кашле или по 50 мл 3-4 раза в день за 15 минут до
еды при отеках, заболеваниях почек и мочевого пузыря, невралгии, ревматизме,
подагре, артритах и как средство, повышающее сопротивляемость организма при
кожных заболеваниях (сыпи, угрях, фурункулах). Применяют для полосканий при
воспалительных процессах в полости рта и горла и для припарок;
2) 3 ч. л.
сухих ягод бузины на 200 мл холодной воды настаивают 12 часов, процеживают.
Принимают теплым по 200 мл 1 раз в день как легкое слабительное.
Цветки бузины входят в состав потогонных, мягчительных,
слабительных сборов и сборов для полоскания горла.
Сок ягод и свежие ягоды бузины принимают при ревматизме и
нервных заболеваниях, в частности при ишиасе.
Запах цветков черной бузины отпугивает тараканов, других
насекомых, крыс и мышей.