Огуречная трава (бурачник лекарственный)
Borago officinalis L.
Семейство бурачниковые
Описание.
1. Однолетнее травянистое жестковолосистое растение
высотой 30-50 см, с ветвистым стеблем. Нижние листья продолговато-яйцевидные,
черешковые, морщинистые; верхние -продолговато-ланцетные, сидячие. Цветки
голубые, поникшие, мелкие, с колосовидным венчиком. Цветет в июне - июле.
2. Растет в южных областях России. Культивируется как
лекарственное и медоносное растение.
3. Заготавливают траву во время цветения.
4. Содержит много слизистых веществ, витамины, таннины,
пентозу, алантоин, следы эфирного масла, смолы, минеральные соли и др.
5. Регулирует сердечную деятельность и обмен веществ,
обладает смягчающим и обволакивающим действием, используется как мочегонное
средство при отеках сердечного и почечного происхождения.
Применение.
Настой: 1 ст. л. сухих листьев огуречной травы и 2 ч. л.
сахара на 250 мл кипятка настаивают 5 часов в закрытой посуде, процеживают.
Принимают по 250 мл в день в течение 3 дней при воспалении почек, ревматизме,
воспалительных процессах в печени, камнях в желчном пузыре и почках, а также
при воспалительных процессах и раздражениях на коже.
Листья растения имеют огуречный запах и употребляются как
приправа к салатам.