Борщевик рассеченный (пучка)
Heracleum dissectum Ldb.
Семейство зонтичные
Описание.
1. Многолетнее растение высотой до 2,5 м, с толстым
желтовато-белым корнем и ребристым, полым, жестковолосистым стеблем. Листья
тройчато- или перистосложные; стеблевые листья с влагалищем. Белые цветки
собраны в крупные зонтики. Цветет в июне - августе.
2. Растет в разреженных лесах, по холмам, берегам рек и
ручьев в степной и лесостепной зонах Сибири.
3. Заготавливают молодую траву весной. 4. Содержит
фурокумарины, довольно много флавоноидов, алкалоиды, эфирное масло, смолы,
каротин, сахара, витамин С.
Применение.
Настой: 1 ст. л. травы борщевика на 250 мл кипятка
настаивают 1 час. Принимают по 100 мл утром и вечером при заболеваниях
желудочно-кишечного тракта, ревматизме, лимфоадените. Применяют для промываний
ран и как антисептическое средство.
Траву борщевика употребляют в пищу в свежем виде и в
супах.